Начин на приготвяне
Първо бисквитите трябва да се натрошат много добре и ситно. След това ги изсипвате в тава.
Разтопявате маслото и го изсипвате в бисквитите. След това с помощта на лъжица притискате бисквитите към дъното на тавата. Трябва да се получи равномерен блат.
Тавата с бисквитите оставяте в хладилника за 10 мин.
Вземате една купа и в нея изсипвате крема сиренето, след което започвате да бъркате с миксер за 1-2 мин.
След това изсипвате част от шоколада (по ваше желание, в зависимост от това колко сладък искате да бъде чийзкейкът), ако желаете добавяте и пудрата захар, и отново разбърквате с миксера а 5-6 мин.
На водна баня трябва да разтопите малко от шоколада.
Изваждате тавата от хладилника и изсипвате вече готовата смес. Разнасяте равномерно по цялата тава.
След това разтопеният шоколад се изсипва отгоре, ако желаете поръсвате със кокосовите стърготини.
Оставяте в хладилника за 1, най-много 2 часа.
Бързият и лесен шоколадов чийзкейк е готов.
