Начин на приготвяне
Корите за баница се групират по 4. Всяка се маже с разтопено масло и се слагат една върху друга.
Върху четвъртата се слага сирене откъм късата страна и се навива на руло. Нарязва се на филийки с дебелина 2 см.
Подреждат се в намазнена тава (малка 25 см) с разреза нагоре. Яйцата се разбиват с газираната вода и се залива баницата.
Слага се в студена фурна. Пече се баницата на 220 С до златисто.
