Охлювчета с маслинка

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Охлювчета с маслинка
Снимка: Марияна
1 / 10
08/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 ч.ч
  • мас - 1 ч.ч свинска или 9 с.л олио
  • яйца - 1 бр.
  • мая - 1 кубче
  • брашно - 600 - 700 г
  • сол - щипка
  • маслини - без костилки
  • сусам
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В прясното мляко размивам маята. Хубаво е да е топличко млякото, а маята предварително да сме я изкарали да се стопли на стайна температура. Разбивам яйцето.

Прибавям размекналата мас или олио, щипката сол. После брашното постепенно. Брашното предварително сме пресяли, защото така се получава по-добре. Замесвам тесто на набрашнен плот.

Точим кората с дебелина 5 мм. Режем я с нож или с къдраво ножче на ленти с размери 3 см на 10 см. Във всяка лента слагаме обезкостена маслинка и навиваме като охлюв.

Маслините могат да са зелени, черни, или такива с чушка. Редим ги в тава, застлана с хартия за печене. Поръсваме със сусам и печем на 180 градуса в предварително загрята фурна. Стават ефектни и вкусни. Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Veselina
Veselina
Много са вкусни и са оригинални на вид.Добра рецепта е.
15.08.2016 14:52
Албена Асенова
Албена Асенова
Правих подобни,жалко,че не ги снимах.Много апетитни.
15.05.2016 09:51
К К
К К
Страхотна идея и са вкусни!
15.05.2016 00:39
2
Покажи всички подкоментари
Марияна
Марияна
Подходящи за почерпки, детски партита.
09.05.2016 08:36
1
Илияна Димова
Илияна Димова
Браво , много хубава идея
09.05.2016 08:03
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Много са пухкави.
09.05.2016 00:06