Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Манджи»Бавно готвена зеленчукова манджа със свинско

Бавно готвена зеленчукова манджа със свинско

Цветина ГавазоваЦветина Гавазова
Помощник Готвач
110425223
Бавно готвена зеленчукова манджа със свинско3 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
210 мин.
Общо
225 мин.
Порции
6
"Месото и зеленчуците в тази манджичка направо се топят в устата"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г
  • пресен лук - ½ връзка
  • праз - 2 пръчки
  • моркови - 4 броя
  • чушки - 2 броя
  • чесън - 5 - 6 скилидки (по желание)
  • свинско месо - 700 г
  • брашно - 3 с.л.
  • червен пипер
  • кимион
  • риган
  • девесил
  • бульон - 400 мл (или вода)
  • магданоз - 1 връзка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В основния съд на уреда започваме да изсипваме продуктите.

Картофите, пресният лук, празът, морковите, чушките, чесънът се добавят.

Към зеленчуците прибавих подправките, а след това и предварително оваляното в брашно месо.

Изсипах бульона, разбърках хубаво продуктите и поставих капака.

Готвих на Slow Cook-High за 4 часа и половина.

Сервирах манджата, като отгоре поръсих с пресен магданоз.

Бавно готвената зеленчукова манджа със свинско е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: