Начин на приготвяне
Изварата се намачква с вилица и се добавя захарта, солта, яйцето, брашното и се замесва тесто.
Тестото се разделя на четири части, всяка се оформя като тънко саламче и се нарязва на малки парченца.
Варят се в подсолена вода и се сервират, заляти със сметана и поръсени с нарязани ягоди.
