Начин на приготвяне
Месото се реже на тънки лентички и се запържва заедно с нарязания на ситно чесън.
Фасулът се нарязва и заедно с нарязаните гъби се добавя към месото. Пържи се до омекване.
Бадемите се добавят към месото. Всичко се смесва и се охлажда.
Сервира се залята с лимонов сок и поръсена с нарязан зелен лук.