Картофи с моркови на фурна

Обелих и нарязах картофите, първо на половинки, после на едри полукръкчета, сложих в тава за печене.

Морковите обелих и нарязах на тънки парчета, сложих към картофите.

Към тях добавих измитите, но не обелени скилидки чесън.

Добавих и домата (който е нарязан), разбърках и полях добре с олиото и отново разбърках.

Посолих и подправих с подправките, разбърках и сипах малко вода (може да се сложи бульон, но аз нямах).

Пекат се картофите във фурна на 200°С за 45-50 минути или до готовност, докато хване златист цвят.

Може да се ползват за гарнитура за пиле тези картофи с моркови на фурна.