Топла салата с пилешки дробчета

Марина НордМарина НордНовак1219
24/07/2014
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 369
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешките дробчета се измиват и ципите се отстраняват. Лукът се реже на ситно. Две супени лъжици зехтин се наливат в тиган и лукът се запържва до прозрачно. Брашното се смесва с черния пипер и в тази смес се пускат дробчетата.

Разтърсват се, за да се оваля всяко дробче в сместа. Пържат се по две минути от всяка страна и след това се похлупват с капак. Задушават се 6-7 минути. Посоляват се.

Сиренето се пасира с малко зехтин и копър и се оформя на топчета. Приготвя се дресинг, като останалия зехтин се смесва с балсамовия оцет, меда, соевия сос, горчицата и лимоновия сок.

Върху нарязаните листа маруля се слагат топлите дробчета и сиренето. Поръсват се с орехи и се поливат с дресинга.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар