Начин на приготвяне
Разбъркваме захарта с крема сиренето и кората от лайма. Прибавяме и нарязаните ягоди. Количеството захар може да варира според сладостта на използваните плодове или вашите предпочитания.
Разстиламе кората бутер тесто и по дължина разпределяме плънката. От двете страни на плънката правим разрези в тестото, така че да се образуват еднакви лентички.
Загръщаме плънката с лентичките, като ги редуваме и застъпваме, докато се получи плътно бутер руло.
Намазваме с разбит жълтък и печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 мин.
Можем да поднесем бутер сладкиша както топъл, така и охладен, като поръсваме с пудра захар и гарнираме с ягоди.
По желание може да сервирате и ягодова лимонада към готовия бутер сладкиш с ягоди.
Коментари