Начин на приготвяне
Тестото се разточва на кора с дебелина половин сантиметър и се разрязва на две ленти с широчина около 8 сантиметра.
Слагат се върху тава, напръскана с вода, пробождат се на няколко места с вилица и се пекат 12 минути на 220 градуса.
Пудрата захар се смесва с 2 супена лъжици вода. Едната изпечена лента се намазва със сладко, върху нея се разпределя сметаната, разбита с ванилията.
Покрива се с втората лента и тя се маже с глазурата от пудра захар. Лентата се притиска леко и се нарязва на 8 пастички.
