Начин на приготвяне
В тенджера сьс силно подсолена вода след завиране варим пелмените 3 до 5 минути - докато изплуват на повърхността.
Вадим ги и ги поставяме на кухненска хартия за кратко.
Разтапяме масло в тиган. Намазваме пелмените с топено сирене и ги запържваме до златисто.
При сервиране поръсваме пържени пелмени с наситнени пера от лук и магданоз.
