Начин на приготвяне
Настърганите тиквички се посоляват и оставят за кратко. После се прецеждат хубаво през цедка или тензух.
Към тиквичките се прибавят останалите съставки и всичко се обърква с лъжица.
Тиганът се намазва с мазнина. С лъжица се сипва от сместа и оформя в кръг.
Препоръчвам ви да печете тиганичките на среден или по-бавен огън.
Моите леко ги препекох на газовия котлон.
Поднесете кето тиганички с тиквички с млечен сос.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия.