Начин на приготвяне
Каймата се обърква с подправките и яйцето.
С леко мокри ръце се оформят малки кюфтенца. Кюфтенцата пекох във фрайъра на програма roast за 15 минути на 185 °C.
Може да си ги изпържите в тиган или изпечете във фурната.
Направих спагети от тиквички със спиралайзер. Използвах приставката за талиатели, защото ги исках по-широки. Тиквичките не се посоляват и не се добавя мазнина. Овкусяват след изпичане.
Пекат се на програма roast за 3 минути на 190 °C. Ако вашият спиралайзер ги прави по тънки като спагети, ги печете за 2 минути.
Може да ги приготвите и в тиган с капак пак за 2-3 минути.
Всички съставки за доматения сос се слагат в тиган и се бърка на среден огън няколко минути, докато се сгъсти.
Комбинирате в красива чиния талиатели от тиквички с кюфтенца и доматен сос.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия
