Начин на приготвяне
Обелете корена от джинджифил и го нарежете на тънки ленти. Аз ползвах белачката за зеленчуци.
Сложете го в тенджера с 1, 5 л вода и го варете 10 минути.
След това махнете от котлона и оставете да се запари под капак, докато се охлади напълно.
Изцедете сока на 1 портокал и го сложете в кана.
Прибавете нарязан на парчета половин лимон, заедно с кората, пресни листа мента, няколко резена портокал и 3 лъжици сироп от агаве. Може да ползвате и друг подсладител на вкус.
Залейте с джинджифиловата вода, разбъркайте и сложете каната с лимонадата в хладилник за няколко часа.
След това лимонадата е готова да и се насладите и да се освежите.
Свежа лимонада с джинджифил - полезна глътка свежест в горещия ден.