Начин на приготвяне
Първо трябва да се разбие млякото с меда, да се усвои добре. Може да ползвате и захар на вкус ако желаете.
След това накисваме желатина в малко студена вода, към 60-70 мл.
Като набъбне, го втечняваме, аз го слагам в микровълновата за 20 секунди. Трябва да се втечни, но не трябва да ври.
На тънка струйка прибавям желатина в млякото, разбърквам и прибавям боровинките, предварително измити.
Изсипах в силиконова форма за торта и оставих млечното желе в хладилника за минимум четири часа.
Вкусно е желираното кисело мляко с боровинки!