Начин на приготвяне
Скилидките чесън се счукват на каша.
Към тях се прибавя настъргано или натрошено сирене.
Прибавят се две супени лъжици майонеза и всичко се обърква до сравнително еднородна смес. Ако искате този солен крем за мазане да е по-фин, може да го минете през пасатор или чопър.
Готовият крем е като пастет или спред, и се консумира намазан върху филийки или със зеленчуци нарязани на пръчици.