Начин на приготвяне
Загряваме олиото и слагаме лука и чесъна да се запържат, докато станат златисти.
После слагаме кетчупа и разбъркваме с лъжица.
Прибавяме и останалите съставки (горчица, мед, соев сос, сол, черен пипер) и разбъркваме хубаво сместа и оставяме маринатата за месо да къкри.
След като стане готов сосът за мазане на ребрата, го намазвате върху ребрата.
Колкото повече стоят ребърцата с него, толкова по-добре.