Начин на приготвяне
Изпичат се лютите чушки и червените чушки.
Обелват се и се изчистват от семките.
Нарязват се на много ситно, ако искате, може и да ги пасирате. чесънът се прави на паста и се добавя в чушките.
Добавят се захарта, оцетът, червеният пипер и солта и се разбърква.
Слага се на котлона и се вари, докато се сгъсти сладкото от чушки.
Затваря се в бурканчета, докато е горещо, и е готово сладкото от люти чушки.
