Начин на приготвяне
Гъбите се нарязват се на едро или цели се задушават в тиган.
Направете смес от доматен сок, сладко от люти чушки и залейте рибата. Покрийте тавата с алуминиево фолио и поставете тавата във фурната за около час.
Ако имате време, е добре да облеете шарана с доматен сок, поне 6 часа преди да се сложи тавата във фурната, така рибата за печене ще омекне и ще поеме по-добре аромата.
Шаран на фурна със сладко от люти чушки поднесете с гъби.
