Начин на приготвяне
В две купи разбих по две яйца с по една чаша захар и всички останали продукти разделих по равно.
В едната смес добавих ванилията и кокосовите стърготини, а в другата смлените ядки.
Бяло и лилаво слагам на око до получаване на кексово тесто (снимка на лилавото ще добавя).
Бялото брашно добавих при кокоса, а при ядките добавих лилаво брашно.
Разпределих сместа в капсули и декорирах с шоколад и ядки апетитните мъфини.
Сместа, която ми остана, изпекох в тавичка, като редувах една лъжица от бялата и една от лилавата смес.
Тези мъфини за всеки вкус са перфектни за парти и всеки повод.
