Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Зеленчукова супа»Крем супа от моркови и грах за деца

Крем супа от моркови и грах за деца

Виктория КонстантиноваВиктория Константинова
Мастър Шеф
5415k1k3k3
Крем супа от моркови и грах за деца
Снимка: Виктория Константинова
1 / 3
18/11/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Крем супата от моркови и грах се приготвя бързо и лесно и е много здравословна и вкусна."

Необходими Продукти

  • моркови - 1 1/2 кг
  • грах - 1/2 буркан
  • картофи - 3 бр.
  • чесън - 3 скилидки
  • свински бульон - 1 литър
  • олио - 2 с.л.
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол
  • прясно мляко - 200 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Морковите се обелват и измиват. Нарязват се на парчета с дебелина около 2 см, като им се отстраняват страните към дръжките. Слагат се в тенджера. Чесънът се обелва. Картофите се обелват и измиват.

Нарязват се на едри парчета. Добавят се. Изсипва се буркана с грах. Изсипва се свинският бульон. Тенджерата се захлупва с капак и се слага на котлона.

Овкусява се с чубрица, черен пипер и сол. Добавя се и малко олио. Варят се до омекване на зеленчуците. Когато са готови, тенджерата се отстранява от котлона.

Добавя се прясното мляко и се пасира. Готовата крем супа се връща за още 10 минути на по-слаб котлон, като се разбърква, за да не загори.

Крем супата от моркови и грах се приготвя бързо и лесно и е много здравословна и вкусна. Пожелание може да сервирате крутони към към крем супата с моркови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: