Начин на приготвяне
Слага се 2 - 2.5 ч.ч. вода да заври. В него се разтваря бульонът.
Прибавя се накъсаният на парченца нори лист, соев сос, бяло вино, оризов оцет и захар. Разбърква се добре до разтваряне.
Готовият бульон се изстудява напълно.
Малко преди сервиране се приготвят соба нудлите според инструкциите на опаковката.
В купички се разпределя по половината от нудлите и половината от соса. Поръсва се макаронената супа със зелен лук и сусам.
Соба нудли със студен бульон е полезна и здравословна супа за всеки сезон.