Начин на приготвяне
Бишкотите се натрошават и се разбъркват с киселото мляко, сладкото и едро счукани орехи.
Сместа се поставя във форма с подвижно дъно.
Тортата с бишкоти се украсява натрошени орехи, замразени боровинки, настъргана портокалова кора и листа от мента.
Поставя се във форма с подвижно дъно с диаметър 16 см.
Охлажда се за 2 часа, след което бърза торта за гости е готова за сервиране.