Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Рибена Чорба»Руска рибена супа с домати

Руска рибена супа с домати

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Руска рибена супа с домати1 / 3
25/08/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5
"Традиционната руска кухня напомня за себе си с тази разкошна рецепта за рибена чорба"

Необходими Продукти

  • риба - 500 г филе
  • лук - 1 глава
  • олио - 1 с.л.
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • картофи - 6 бр.
  • бульон - 600 мл рибен
  • домати - 500 г
  • сол - 3 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се реже на ситно и се пържи в олиото до златисто. Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета.

Добавят се към лука и се пържат. Лукът и картофите се пресипват в тенджера, добавят се доматеното пюре, пасираните домати, бульонът и солта и всичко се вари под капак до омекване на картофите.

Добавя се рибата, нарязана на кубчета, и се вари още 10-15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
50
42
31
20
10
Дай твоята оценка: