Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Рибена Чорба»Капитанска рибена супа

Капитанска рибена супа

Н.АкифоваН.Акифова
Иноватор
2672k8892k3
Капитанска рибена супа
Снимка: Н.Акифова
1 / 4
07/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Топла рибена супа за капитани или за хора, които искат да се сгреят и обичат риба - и в двата случая си е за нас"

Необходими Продукти

  • шаран - 300 г
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • картофи - 3 бр.
  • фиде - 5 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • зелен пипер - 1 бр.
  • девесил - 1 к.л.
  • чубрица - 1 к.л.
  • люти чушки - 1 к.л.
  • рибен бульон - 500 мл от този на рибата
  • сол - 1 с.л.
  • оцет - 2 с.л.
  • черен пипер - 1 шипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и слагаме шарана за нашата рибена чорба в тенджера да се свари със сол, оцет и девесил. След като е готова рибата, прецеждаме бульона и отделяме настрани и изчистваме костите на рибата.

След това обелваме картофите нарязваме на кубчета, режем също така и лука и зеления пипер и рендосваме моркова.

Взимаме тенджера, слагаме вътре вода - около литър и половина, и слагаме котлона да заври, после добавяме зеленчуците и фидето вътре, след като се сварят картофите добавяме рибата и рибния бульон овкусяваме със сол, черен пипер, девесил и чубрица.

Лесна и питателна капитанска рибена супа без застройка идеална за болни хора.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
512
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Malina Terziyska
Malina Terziyska
Супата е много лесна за приготвяне и е превъзходна на вкус, без никакъв рибешки дъх. Препоръчвам ви я!
28.08.2023 11:46
Христо Славейков
Христо Славейков
Супата стана превъзходна! Замених оцета със сок от лимон...
19.12.2022 22:16
1
Анонимен
Анонимен
И защо е тоя оцет да мирише лошо ?
20.09.2021 11:09
Частно лице
Частно лице
Супата е чудесна. И по принцип рибената чорба е много вкусна и хранителна без значение от каква риба е направена - шаран, сом, скумрия, калкан и др., а от няколко вида риба става още по-вкусна.
19.11.2019 22:44
Н.Акифова
Н.Акифова
Не изглежда, а е така препоръчвам :-)
13.11.2019 17:05
Miss Tasty
Miss Tasty
изглежда много примамливо
13.11.2019 10:23