Начин на приготвяне
В тенджера разтопете маслото и прибавете ситно накълцания чесън и брашното. След минута добавете сметаната, солта, черния пипер и индийското орехче.
Поръсете пармезана и бъркайте, докато се разтопи.
Прибавете нарязания на ленти спанак и накъсаното пилешко филе. Разбъркайте и махнете от котлона.
В подходящ съд за печене сложете от соса, който трябва да покрие дъното, върху него подредете кори за лазаня. Редувайте кори и соса. Отгоре завършете лазанята със соса.
Покрийте с алуминиево фолио и печете в загрята на 190°С фурна около 20 минути, след това махнете фолиото и печете още около 20 минути.
Извадете лазанята от фурната, охладете за 15 минути и сервирайте.
