Начин на приготвяне
Тази вкусна ретро празнична картофена салата ще ви накара да си оближете пръстите! Едно време нашите баби я правеха по този начин:
Сварете 5-6 големи картофа в тенджера на котлона за около 10-тина минути до омекване.
След което ги дръпнете от котлона и останете да се охладят. Обелете ги и нарежете на едри кубчета.
В голяма купа смесете варените и нарязани картофи, майонезата, нарязан на шайби праз лук и нарязани на ситно маслини.
Добавете шарената сол на вкус. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки равномерно.
Охладете салатата в хладилника преди сервиране.
Този вид картофена салата е отлично допълнение към пържолките на празничната трапеза или може да бъде сервирана самостоятелно като свежо предястие.
Приятен апетит!
