Начин на приготвяне
Сваряваме ориза с 1 с.л. пикантина или вълшебен вкус.
В отделно тиганче си запържваме вече изчистените и настъргани морков и лук до омекване.
В съд слагаме ориза, каймата, запържения лук и морков, сол и черен пипер. Омесваме хубаво съставките и оформяме големи топки с ръце.
Редим ги в тавичка. Обелваме и нарязваме картофите на кръгчета.
Нареждаме ги около кюфтенца. Слагаме в предварително загрята фурна на 200 °C за 15 мин.
Приготвяме соса. Смесваме водата със сметаната, доматеното пюре и чубрицата.
Заливаме ароматните кюфтенца на фурна и печем до готовност.
Да ви е сладко!
