Бисквити Магия с рожков и фурми

Ядките и фурмите се накисват за 30 минути в топла вода.

Отцеждат се добре, блендират се и се смесват с настърганата лимонова кора, кокосовото масло, брашното от рожков и част от кокосовите стърготини.

Хомогенната смес се разпределя във форми за мъфини, на дъното на които има оцветени със сок от цвекло кокосови стърготини.

Бисквитите Магия с рожков и фурми се охлаждат за 60 минути, след което са готови за сервиране нашите диетични бисквити.