Бисквити с грис и фурми

Нина НордНина Норд
Джедай
3062602k
Бисквити с грис и фурми1 / 2
13/05/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • грис - 500 г
  • вода - 250 мл
  • зехтин - 125 мл
  • сода - 1/2 ч.л.
  • фурми - 400 г
  • канела - 1/4 ч.л.
  • портокалова кора - 1 с.л. (настъргана)
  • мед - 3 с.л.
  • сусам - 1 с.л.
  • олио - 2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурмите се почистват от костилките и се нарязват на ситно, поръсват се с портокаловата кора и канелата и се разбъркват. Грисът се залива със затопления на водна баня зехтин.

Добавя се содата, топла вода и се замесва тесто. То се разточва с дебелина половин сантиметър и се реже на ленти. В края на всяка лента се слага малко от плънката и лентата се навива на руло.

Тези рула се режат на кръгове и се пържат в загрятото олио до златисто. Оставят се на хартия да се отцедят от мазнината. Всяка бисквита се топва в затоплен мед и се слага на хартия за печене. Поръсва се със сусам.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: