Начин на приготвяне
Покрийте тава с хартия за печене или я намажете с мазнина.
Поставете единият лист от бутертестото хоризонтално и с помощта на нож за пица или обикновен остър нож нарежете тестото на три равни правоъгълника.
Всеки от правоъгълниците разрежете по диагонал, така че да се получат триъгълници.
Добавете по една 1 с.л. течен шоколад в широкия край и завийте във форма на кроасан.
Повторете същото с втория лист бутертесто.
Поставете в тава и намажете отгоре всеки от кроасаните с разбитото яйце
Загрейте фурната на 200 °C.
Печете кроасани с шоколад около 25 мин или до придобиване на златист загар.
