Начин на приготвяне
Кравето масло се слага в тенджерка и се разтопява на много слаб огън. Една бучка се равнява на 125 г.
През това време 200 мл вода се слага да заври. Сухото мляко, захарта и натуралното какао се смесват в купа.
Когато кравето масло е разтопено, а водата завряла, се изливат заедно при сухите съставки.
Всичко се разбърква до хубава хомогенна смес. Разсипва се в подходящи чашки.
Домашния течен шоколад се оставя в хладилника за около 3 - 4 часа за да стегне.
Накрая се декорира домашен течен шоколад с плодове и се сервира със следобедното кафенце или хубав ликьор.
