Начин на приготвяне
Чушките и патладжаните се изпичат, след което се нарязват на не големи парчета. Смесете всички продукти за маринатата, разбъркайте ги и ги сложете на огъня.
Когато маринатата заври, сложете чушките, след 10 минути и патладжаните, а след още 10 минути - доматеното пюре.
Най-накрая добавете нарязаните магданоз и чесън. Разпределете апетитката в буркани, затворете ги и стерилизирайте за 10 минути.
