Начин на приготвяне
Морковите се варят в подсолена вода 10 минути и се нарязват на пръчици.
Двете яйца се сваряват, обелват се и се нарязват на четвъртинки. Киселите краставички също се нарязват на пръчици.
Каймата се поставя върху предварително омазнена с олио кухненска хартия, като се разстила в овална форма.
По средата редим чедър, морков, яйце и краставички. Настъргваме кашкавал върху тях и след това го затваряме.
Печем апетитното руло Стефани 30 минути в педварително загряна фурна. След това го изваждаме и настъргваме обилно кашкавал.
Слагаме много сочно руло Стефани във фурната обратно, за да се разтопи кашкавалът за още 5-10минути.
