Чушки с чесън

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k31
Чушки с чесън2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
140 мин.
Порции
10 буркана

Необходими Продукти

  • чушки - 4 кг
  • магданоз - 1 връзка
  • чесън - 1 глава
  • Марината
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • оцет - 1 ч.ч.
  • сол - 1/2 ч.ч.
  • аспирин - 5 - 6 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете от семето, опечете и обелете чушките. Залейте ги с част от горещата марината, в която е разтворен и аспиринът.

Напълнете ги в буркани, залейте с останалата марината и притиснете добре. Запечатайте бурканите и ги обърнете с капачките надолу.

Няколко дни ги обръщайте ту нагоре, ту надолу, едва след което може да ги сложите на студено и тъмно място.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: