Начин на приготвяне
За вегетарианската разядка измийте спанака, подсушете го с кухненска хартия и го накъсайте.
Сложете спанака в блендера или чопъра.
Прибавете сирената, чесъна и копъра и пасирайте до гладка еднородна смес.
Овкусете със сол и черен пипер и ако сместа е гъста, добавете 1-2 с.л. заквасена сметана и пак пасирайте.
Приберете разядката със спанак и сирена в хладилника за 15-20 минути.
