Начин на приготвяне
Универсалната подправка се разтваря в 3 ч.ч. гореща вода. В нея се накисват соевите хапки или шницели.
Когато омекнат достатъчно, се отцеждат и се заливат с приготвената марината. Оставят се за 1 час.
След това се нареждат на шишчета и се пекат в загрята фурна на 175 за 10-15 минути или се гриловат по 3-4 мин на страна.
Маслото се разтопява, смесва се с лимоновия сок и подправките и с тази смес се намазват готовите соеви шишчета.