Търновска лютеница

ДидиДидиНовак
08/10/2014
"В Търново да отидете, лютеница да ви почерпят - ей на това му се казва пожелание "
Приготвяне90 мин.
Готвене90 мин.
Общо180 мин.
Порции30 бурканчета
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо18 705
  • Преглеждания за месеца14361
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг3.5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете чушките, махнете им семките и ги нарежете на едри парчета. Обелете доматите и ги пасирайте. Смесете ги с чушките и варете до пълно омекване.

Прекарайте сместа през сито. Сипете полученото пюре в разлата тавичка и го сложете да вари.

Когато водата се поизпари, добавете захарта, олиото, счукания чесън, ситно нарязания магданоз и сол.

Варете до получаване на желаната гъстота. Насипете в буркани, запечатайте ги и стерилизирайте 20 минути.

Рейтинг

5 1
4 0
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар