Gotvach.bg»Рецепти»Сосове»Дресинг»Сос Ладолемоно

Сос Ладолемоно

JuliyaJuliya
Помощник Готвач
3895k1k2k1
Сос Ладолемоно
Снимка: Juliya
1 / 3
14/05/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Общо
5 мин.
Порции
1
"Този прост, но универсален сос дресинг Ладолемоно може да се използва като дресинг за салати, марината за месо или риба."

Необходими Продукти

  • зехтин - 50 мл
  • лимонов сок - 50 мл
  • горчица - 1/2 ч.л.
  • риган - 1/2 ч.л. (сух)
  • чесън - 1 скилидка (стрит)
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Този прост, но универсален сос дресинг може да се използва като дресинг за салати, марината за месо или риба.

Можете да го намажете върху зеленчуците на скара като тиквички, патладжани или чушки.

Или можете да го сервирате като дип за хрупкав хляб или пита.

Основните съставки на соса Ладолемоно са зехтин и лимоновия сок.

Ако желаете, можете да намалите лимоновия сок и да направите съотношението на сок и зехтин като 1:2 или 1:3.

Просто сипете съставките в купа и разбийте с телена бъркалка.

По-бързо става, като сипете съставките в малък буркан, затворете с капак, и разклатете енергично за около 1-2 минути.

Съхранявайте соса в хладилника в буркан до 1 седмица и преди употреба разклатете добре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: