Начин на приготвяне
Измиваме лимона и изцеждаме сока от него, с помощта на сокоизтисквачка. Ако е захаросан медът, разтапяме чаената лъжичка мед в малка касерола, на много слаб огън.
Прехвърляме сока от лимон в бурканче с капак, като го минаваме през цедка. Добавяме зехтина, горчицата, черния пипер, чесъна на прах и меда. Затваряме бурканчето с капака и го разклащаме за около една минута, до получаването на хомогенна смес.
Полученият дресинг си подхожда най-добре със зелена салата.
Съхраняваме буркана с дресинга в хладилник, със затворен капак.
Този лимонов дресинг за зелена салата придава уникален вкус на всички зеленчуци и може да се ползва за всякакви салати.
Да ви е сладко!
