Начин на приготвяне
Измийте ориза и го сложете да се вари поред указанията на опаковката.
През това време в тиган загрейте олиото и задушете нарязания на ситно лук и настърганите моркови.
Нарежете тиквичките на колелца и ги поръсете със сол.
Сипете в тигана сварения ориз, добавете сол и черен пипер и разбъркайте.
Прехвърлете сместа в тава за печене и поръсете с чубрица.
Отгоре подредете тиквичките и нарязаните на кръгчета домати.
Поръсете с чубрица, черен и червен пипер.
Печете ориза във фурна на 180°C само на горен реотан (грил) за около 15-20 минути.
След това поръсете с настъргания кашкавал и натрошеното синьо сирене и печете за още 5-10 минути.
Тиквичките с ориз, домати и синьо сирене са много вкусни.
