Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме лещата.
Слагаме я в кукъра, към нея добавяме почистените и нарязани на едри парченца зеленчуци.
Добавяме подправките и малко зехтин. Пускаме на програма високо налягане за 10 мин.
През това време си приготвяме крутоните.
Нарязваме хляба на кубчета и ги поставяме в купа.
Добавяме зехтин и шарена сол, разбъркваме добре и ги печем за около 5 мин в загрята фурна.
Готовата леща пасираме и сервираме топла кремсупа от червена леща в мултикукър.
Независимо дали ще приготвите крем супа от леща, вкусна салата от леща или яхния от леща, лещата е изключително вкусна и полезна.
