Начин на приготвяне
Започнахме я вкусно със сладкиш със сини сливи! Превъзходна комбинация, рецептата е супер лесна!
Две яйца се разбиват с чаша захар, прибавят се три лъжици кисело мляко с щипка сода бикарбонат, ванилова захар, бакпулвер, стопено масло 50 мл, брашно 1, 5 чаша. Трябва да се получи тежко и гъсто тесто.
6-7 сини сливи, нарязани на едри парчета, разбъркваме с една лъжица кафява захар.
После мажем подходяща форма с меко масло, изсипваме 2/3 от тестото в нея, разстиламе с лъжица. Върху тази смес разпределяме плънката, сините сливи трябва да покрият плътно тестото, така че бройката варира.
Печем на 160 °C до полуготовност и заливаме отгоре с останалата част от сместа, като сме я разредили с гореща вода, две три лъжици, да стане по-лека и след това запичаме до готовност.
Готовият любимият десерт със сини сливи оставяме да се охлади и режем на парчета, които леко поръсваме с пудра захар.
Невероятно вкусно!
Опитайте още и нашите не по-малко вкусни предложения за баница със сини сливи!
