Начин на приготвяне
Семките от един пъпеш заедно с месото по тях /според пъпеша, от един може да се направи до 300 мл мляко/ се поставят в блендер, нутрибулет или купа за пасатор.
Към тях се прибавя медът, /може и захар или кленов сироп/ и водата.
Разбива се на максимална мощност за 2 минути, след което пъпешовото млякото се прецежда през тензух, марля, или много фина цедка, тъй като натрошените семките ще станат като пясък.
Ако нямате тензух, някои домакини ползват НОВ чорап тип найлонов за това полезно смути.
