Начин на приготвяне
Измийте смокините, разрежете ги на 4 части и ги сложете в тенджера.
Добавете захарта и оставете за около 1-2 часа.
Сложете тенджерата на котлона и гответе на бавен огън за около 20 минути, като от време на време разбърквате.
Махнете тенджерата от котлона и я оставете да се охлади.
Сложете тенджерата със сладко от смокини пак на котлона, добавете нарязания на тънки филийки лимон и гответе на бавен огън за около 30 минути, като от време на време разбърквате.
Разпредете горещото сладко в бурканчета, затворете ги и обърнете с капачката на долу.
Домашното сладко от смокини с лимон е много вкусно.
В сезона на смокините опитай и другите ни предложения за сладко от смокини или виж как се прави домашна ракия от смокини.
