Начин на приготвяне
Пресявам си брашното и добавям към него бакпулвера. Размеквам маслото.
Добавям киселото мляко, пудра захар.
Замесвам тесто върху набрашнен плот. Разточваме на кора и режем на триъгълници. Предварително от тази доза разделяме тестото на 2 части и точим два кръга.
В широката част на триъгълниците слагаме сладко от смокини, домашно приготвено.
Сладкото ми е нарязано, от зрели смокини.
Навиваме към върха. Нареждаме в застлана с хартия за печене тава. Печем на 180 градуса.
Поръсваме обилно с пудра захар.
Хапваме с кафе.
Коментари