Начин на приготвяне
В купата на пасатор сипете млякото, олиото, сместа от растителни масла (изберете на вкус зехтин, масло от гроздови семки, шарлан и др.), горчицата, щипка черен пипер и сол.
Започнете да пасирате сместа от дъното, като изтегляте навън бавно пасатора, докато съставките се смесят и майонезата се сгъсти.
Добавете сока от лимон и пасирайте за кратко лесната майонеза.
Перфектната веган майонеза е готова за нула време.
