Начин на приготвяне
Макароните се сваряват в солена вода, в която са добавени няколко капки олио. Сварените макарони се отцеждат.
Изварата се смесва с жълтъците, захарта и разтопеното масло. Добавят се нарязаните орехи, стафидите и макароните.
Белтъците се разбиват на сняг и се добавят към сместа. Всичко се изтърсва в тавичка и се пече 30 минути на 180 градуса.
