Начин на приготвяне
Яйцата се сваряват. Обелват се и се настъргват с ренде. Овкусяват се със сол и щипка черен пипер.
Прибавя се 2/3 от майонезата и всичко се обърква, за да се получи пастет.
На филийките хляб се изрязват коричките.
Половината от тях се намазват с пастета и се похлупват с останалите.
Горната част на сандвичите се намазват със останалата майонеза, а отгоре се нареждат слайсове краставица.
Слайсовете се получават, като с помощта на белачка се режат тънки ленти по дължината на краставицата.
Сандвичите с яйчен пастет и краставица се разрязват на две триъгълни половини и се сервират.
Опитайте закуска с яйчен пастет и краставица!
Вижте още идеи за вкусни разядки с яйца, както и какво съдържат краставиците, че са ни толкова любими за хрускане.
