Начин на приготвяне
Мая се разтваря заедно със захарта във водата. Оставя се за 15 минути настрана, докато маята се активира.
Брашното се слага в купа и се добавят активираната мая, олио и шарена сол
Омесва се меко тесто и го оставяме да втаса и удвои обема си за около 30 минути.
От така полученото тесто се оформят малки питки, които мажем със олио и поръсваме със семена.
Печем във предварително загрята фурна на 180° около 30 минути или до готовност.
Приятен апетит.
Малките питки без яйца и мляко са вкусни и икономични. Вижте също рецепти за постни питки със сода и пълнени малки питки.
